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Wir nehmen nur telefonische
Reservierungen entgegen

Bielsteiner Straße 88
51674 Wiehl
02262 7979596

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Öffnungszeiten

Dienstag
bis Freitag

Samstag
Sonntag

Montag

12.00 – 14.30
& 18.00 – 21.30

18.00 – 21.30
12.00 – 14.30
18.00 – 21.30
Ruhetag

MENUS

Aktuelle Corona-Regeln in unserem Restaurant

Momentan gelten in unserem Restaurant die 2G Plus Regeln.
Reservieren Sie einen Tisch unter 02262 79 79 596.

Es gelten momentan  folgende Corona-Auflagen:

– Maskenpflicht ausser am Tisch –
– Keine freie Platzwahl –

Momentan sind für den Besuch in unserem Restaurant die folgenden Nachweise plus Ausweis beim Eintritt vorzulegen:

– Impfausweis mit vollständigem Nachweis der Erstimpfung und der Auffrischungsimpfung (Booster) –
oder
– Impfausweis mit vollständigem Nachweis der Erstimpfung und einem PCR Test über eine Infektion in den letzten 3 Monaten  –
oder
– Impfausweis mit vollständigem Nachweis der Erstimpfung und einem negativem Schnelltest (<24 Stunden) oder PCR-Test (<48 Stunden) –
oder
– Kinder unter 16 Jahren mit einem negativem Schnelltest (<24 Stunden) oder PCR-Test (<48 Stunden) –
oder
– Personen mit einem ärztlichem Attest (Gültigkeit nicht älter als 6 Wochen), daß sie aus gesundheitlichen Gründen nicht gegen Covid-19 geimpft werden können, mit einem negativem Schnelltest (<24 Stunden) oder PCR-Test (<48 Stunden) –

Nicht geimpft, genesen oder vorsichtig

Sie können  alle unsere Speisen natürlich auch abholen und Zuhause genießen.

WELCOME

Willkommen in unserem Restaurant

Die 4 Elemente Erde, Wasser, Wind und Feuer sind die Grundpfeiler jeder Kulinarik. Für uns gehört aber zu einem guten Restaurant noch ein weiteres Element dazu: Die Liebe zum Genuss.

Ohne Genuss ist Essen nur Nahrungsaufnahme und nicht mehr.

So lassen Sie sich in unserem Steak- und Fischrestaurant verwöhnen, um unsere Gerichte voll geniessen zu können.

MENUS

Unsere aktuelle Tageskarte

Kartoffel-Lauch-Suppe

8,50

Kartoffel-Lauch-Suppe

zusätzlich mit gebeizten Lachsstreifen

11,00

Ententerrine

mit Salatbouquet, Brioche und Orangenmarmelade

18,50

Carpaccio

von geräucherter Entenbrust mit persischen Cassisfeigen

17,50

Gebackener Ziegenkäse

auf karamellisierten Äpfeln mit Salatbouquet

17,50

Überbackene Auberginen

auf Tomatensoße mit Basilikum

16,50

Ravioli mit Trüffel-Ricotta-Füllung

und gehobeltem Wintertrüffel

23,50

Frische dünne Bandnudeln

mit Entenragout

19,50

Das Beste von der Ente

Entenbrust und -keule aus dem Ofen mit Apfelrotkohl und Klößen

36,00

Geschmorte Lammhaxe

mit Kartoffel-Sellerie-Püree, Lammjus & Tagesgemüse

31,00

Kalbsrückensteak

mit Pilzrahmsoße, Rosmarinkartoffeln & Tagesgemüse

29,50

Kabeljaurücken

mit Hummerschaum, Rosmarinkartoffeln & Tagesgemüse

32,00

Wolfsbarschfilet

mit Kräuterschaum, Risotto und wildem Brokkoli

29,50

Variation von gegrillten Edelfischen

auf mediterrane Art

34,00

Dessertvariation 5 Elemente

12,00

Käsevariation

mit Feigensenf

12,00

Unsere Speisekarte

Vorspeisen
Vitello Tonnate

Kalbfleisch mit Thunfischsauce

16,50

Kleine
Portion
13,00

Carpaccio vom Rinderfilet

mit Parmesan und Rucola

17,00

Kleine
Portion
13,50

Büffelmozzarella

mit Strauchtomaten

15,00

Kleine
Portion
12,00

Scampi aus dem Ofen

mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

17,00

Kleine
Portion
13,00

Frittierte Baby-Calamari

mit Salat und Knoblauch-Mayonnaise 

17,00

Kleine
Portion
13,00

Kalbsleberstreifen

mit Schalotten & Balsamicocreme auf Feldsalat

16,50

Kleine
Portion
13,00

Suppen
Tomatensuppe

8,00

Kleine
Portion
5,50

Fischsuppe

nach Art des Hauses

15,50

Kleine
Portion
12,00

Fisch
Zanderfilet mit Trüffelschaum

und gehobelten Trüffeln

29,00

Zu unseren Fischgerichten servieren wir an Beilagen Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln

Fleisch
Kalbsleber

mit Butter, Salbei, Kartoffel-Sellerie-Püree, Röstzwiebeln & Saisongemüse

29,00

Filetspitzen vom Rind

mit Waldpilzrahmsauce

29,50

Kotelette vom Kalbskarree

mit Schalotten und frischen Kräutern aus dem Ofen

32,00

Zu unseren Fleischgerichten servieren wir an Beilagen Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln

Steaks
Rumpsteak 150 Gr.

24,00

Rumpsteak 250 Gr.

29,00

Rumpsteak 350 Gr.

36,00

Filet Steak 150 Gr.

26,00

Filet Steak 250 Gr.

33,00

Filet Steak 350 Gr.

38,00

Entrecôte 250 Gr.

28,00

Entrecôte 350 Gr.

35,00

Fleischspieß

mit Filet, Rumpsteak, Zwiebeln und Paprika (350 Gr.)

32,00

Zu unseren Steaks und Filets servieren wir einen kleinen gemischten Salat und Pommes Frittes oder Folienkartoffel mit Quark und Kräuterbutter

Extra Beilagen
Pfefferrahmsauce

5,00

Portion Röstzwiebeln

4,50

Folienkartoffeln

6,00

Pommes Frittes

3,50

Rosmarinkartoffeln

5,00

Tagesgemüse

5,50

Kleiner Salat

6,00

Dessert
Hausgemachte Tiramisu

9,00

Mousse au Chocolat

9,00

Schoko Soufflé

an Vanillesauce

9,00

Zitronensorbet

mit Prosecco

9,00

Mangosorbet

mit Prosecco

9,00

Sie können natürlich alle unsere Speisen auch über folgende Nummer bestellen und zu sich nach Hause mitnehmen.

02262 79 79 596

0

Restaurants Worldwide

0

Satisfied Customer

0

Professional Approach

0

Awards & Recognitions

TESTIMONIAL

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Food Blogger

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Designer

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