Hier finden Sie uns
Wir nehmen nur telefonische
Reservierungen entgegen
Bielsteiner Straße 88
51674 Wiehl
02262 7979596
Öffnungszeiten
Dienstag
bis Freitag
Samstag
Sonntag
Montag
12.00 – 14.30
& 18.00 – 21.30
18.00 – 21.30
12.00 – 14.30
18.00 – 21.30
Ruhetag
MENUS
Aktuelle Corona-Regeln in unserem Restaurant
Momentan gelten in unserem Restaurant die 2G Plus Regeln.
Reservieren Sie einen Tisch unter 02262 79 79 596.
Es gelten momentan folgende Corona-Auflagen:
– Maskenpflicht ausser am Tisch –
– Keine freie Platzwahl –
Momentan sind für den Besuch in unserem Restaurant die folgenden Nachweise plus Ausweis beim Eintritt vorzulegen:
– Impfausweis mit vollständigem Nachweis der Erstimpfung und der Auffrischungsimpfung (Booster) –
oder
– Impfausweis mit vollständigem Nachweis der Erstimpfung und einem PCR Test über eine Infektion in den letzten 3 Monaten –
oder
– Impfausweis mit vollständigem Nachweis der Erstimpfung und einem negativem Schnelltest (<24 Stunden) oder PCR-Test (<48 Stunden) –
oder
– Kinder unter 16 Jahren mit einem negativem Schnelltest (<24 Stunden) oder PCR-Test (<48 Stunden) –
oder
– Personen mit einem ärztlichem Attest (Gültigkeit nicht älter als 6 Wochen), daß sie aus gesundheitlichen Gründen nicht gegen Covid-19 geimpft werden können, mit einem negativem Schnelltest (<24 Stunden) oder PCR-Test (<48 Stunden) –
Nicht geimpft, genesen oder vorsichtig
Sie können alle unsere Speisen natürlich auch abholen und Zuhause genießen.
WELCOME
Willkommen in unserem Restaurant
Die 4 Elemente Erde, Wasser, Wind und Feuer sind die Grundpfeiler jeder Kulinarik. Für uns gehört aber zu einem guten Restaurant noch ein weiteres Element dazu: Die Liebe zum Genuss.
Ohne Genuss ist Essen nur Nahrungsaufnahme und nicht mehr.
So lassen Sie sich in unserem Steak- und Fischrestaurant verwöhnen, um unsere Gerichte voll geniessen zu können.
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MENUS
Unsere aktuelle Tageskarte
Bruschetta Classico
mit Tomate, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum
11,00
Gebackener Ziegenkäse
auf karamellisierten Äpfeln mit Salatbouquet
16,50
Kalbsleberstreifen
mit Schalotten und Balsamicocreme auf Feldsalat
16,00
Ententerrine
mit Brioche, Cranberrysoße und einem kleinem winterlichen Salat
15,50
Hausgemachte Gnocchi
mit Entenragout
16,00
Das Beste von der Ente
mit Rotkohl, kleinen Klößen und einer Maronen-Entensoße
36,00
Geschmortes Schaufelstück vom US Beef
mit Kartoffel-Selleriepüree und Bohnen
31,00
Kalbsleber
mit Butter, Salbei, Rosmarinkartoffeln und Saisongemüse
29,00
Doradenfilet
auf mediterrane Art mit Tagesgemüse & Rosmarinkartoffeln
29,50
Dessertvariation 5 Elemente
Crème brûlée | Mousse au Chocolat | Tiramisu
13,00
Unsere Speisekarte
Vorspeisen
Vitello Tonnate
Kalbfleisch mit Thunfischsauce
15,50
Kleine
Portion
12,50
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Parmesan und Rucola
16,00
Kleine
Portion
12,00
Büffelmozzarella
mit Strauchtomaten
14,00
Kleine
Portion
11,00
Scampi aus dem Ofen
mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
16,00
Kleine
Portion
12,00
Frittierte Baby-Calamari
mit Salat und Knoblauch-Mayonnaise
16,00
Kleine
Portion
12,00
Suppen
Tomatensuppe
7,50
Kleine
Portion
5,00
Fischsuppe
nach Art des Hauses
14,50
Kleine
Portion
11,00
Fisch
Zanderfilet mit Trüffelschaum
und gehobelten Trüffeln
27,50
Zu unseren Fischgerichten servieren wir an Beilagen Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln
Fleisch
Filetspitzen vom Rind
mit Waldpilzrahmsauce
28,00
Kotelette vom Kalbskarree
mit Schalotten und frischen Kräutern aus dem Ofen
29,50
Zu unseren Fleischgerichten servieren wir an Beilagen Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln
Steaks
Rumpsteak 150 Gr.
22,00
Rumpsteak 250 Gr.
27,00
Rumpsteak 350 Gr.
33,00
Filet Steak 150 Gr.
24,00
Filet Steak 250 Gr.
31,00
Filet Steak 350 Gr.
36,00
Entrecôte 250 Gr.
27,00
Entrecôte 350 Gr.
34,00
Fleischspieß
mit Filet, Rumpsteak, Zwiebeln und Paprika (350 Gr.)
28,00
Zu unseren Steaks und Filets servieren wir einen kleinen gemischten Salat und Pommes Frittes oder Folienkartoffel mit Quark und Kräuterbutter
Extra Beilagen
Pfefferrahmsauce
4,50
Portion Röstzwiebeln
4,50
Folienkartoffeln
5,00
Pommes Frittes
3,50
Rosmarinkartoffeln
4,00
Tagesgemüse
4,50
Kleiner Salat
6,00
Dessert
Hausgemachte Tiramisu
8,00
Mousse au Chocolat
9,00
Schoko Soufflé
an Vanillesauce
9,00
Zitronensorbet
mit Prosecco
9,00
Mangosorbet
mit Prosecco
9,00
Sie können natürlich alle unsere Speisen auch über folgende Nummer bestellen und zu sich nach Hause mitnehmen.
02262 79 79 596
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