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Wir nehmen nur telefonische
Reservierungen entgegen

Bielsteiner Straße 88
51674 Wiehl
02262 7979596

info@5elemente.eu

Öffnungszeiten

Dienstag
bis Freitag

Samstag
Sonntag

Montag

12.00 – 14.30
& 18.00 – 21.30

18.00 – 21.30
12.00 – 14.30
18.00 – 21.30
Ruhetag

MENUS

Aktuelle Corona-Regeln in unserem Restaurant

Momentan gelten in unserem Restaurant die 2G Plus Regeln.
Reservieren Sie einen Tisch unter 02262 79 79 596.

Es gelten momentan  folgende Corona-Auflagen:

– Maskenpflicht ausser am Tisch –
– Keine freie Platzwahl –

Momentan sind für den Besuch in unserem Restaurant die folgenden Nachweise plus Ausweis beim Eintritt vorzulegen:

– Impfausweis mit vollständigem Nachweis der Erstimpfung und der Auffrischungsimpfung (Booster) –
oder
– Impfausweis mit vollständigem Nachweis der Erstimpfung und einem PCR Test über eine Infektion in den letzten 3 Monaten  –
oder
– Impfausweis mit vollständigem Nachweis der Erstimpfung und einem negativem Schnelltest (<24 Stunden) oder PCR-Test (<48 Stunden) –
oder
– Kinder unter 16 Jahren mit einem negativem Schnelltest (<24 Stunden) oder PCR-Test (<48 Stunden) –
oder
– Personen mit einem ärztlichem Attest (Gültigkeit nicht älter als 6 Wochen), daß sie aus gesundheitlichen Gründen nicht gegen Covid-19 geimpft werden können, mit einem negativem Schnelltest (<24 Stunden) oder PCR-Test (<48 Stunden) –

Nicht geimpft, genesen oder vorsichtig

Sie können  alle unsere Speisen natürlich auch abholen und Zuhause genießen.

WELCOME

Willkommen in unserem Restaurant

Die 4 Elemente Erde, Wasser, Wind und Feuer sind die Grundpfeiler jeder Kulinarik. Für uns gehört aber zu einem guten Restaurant noch ein weiteres Element dazu: Die Liebe zum Genuss.

Ohne Genuss ist Essen nur Nahrungsaufnahme und nicht mehr.

So lassen Sie sich in unserem Steak- und Fischrestaurant verwöhnen, um unsere Gerichte voll geniessen zu können.

MENUS

Unsere aktuelle Tageskarte

Spargelcremesuppe

mit frischen Spargelstücken

12,50

Spargelcremesuppe

mit frischen Spargelstücken und gebeiztem Lachs

14,50

Avocado

gefüllt mit Flusskrebsen & grünem Spargel auf Saisonsalat

21,50

Meeresfrüchtesalat

21,50

Gebackener Ziegenkäse

auf karamellisierten Äpfeln mit Salatbouquet

19,50

Gebratene Wachtelbrüste

auf Feldsalat

21,50

Gratinierter deutscher Spargel

mit toskanischem Kräuterschinken

27,00

Deutscher Spargel

als Beilage zu einem Hauptgericht

10,00

Ravioli

mit Oliven-Tomaten-Füllung, Butter und Salbei

19,50

Frische dünne Bandnudeln

mit Garnelen, Spargel und Bärlauchrahmsoße

22,50

Kalbsrücken

mit Spargel, Kartoffeln und Waldpilzrahmsoße

38,00

Iberico Koteletts

mit Kräutern in Butter geschwenkt, Rosmarinkartoffeln und Saison Gemüse

36,00

Gegrillte Lammkoteletts

mit Rosmarinkartoffeln und Saison Gemüse

38,00

Lammrücken

mit Estragon-Pfefferjus, Kartoffel-Selleriepüree & Saison Gemüse

33,50

Kabeljau

mit Spargel, Kartoffeln und Bärlauchsoße

38,00

Wolfsbarschfilet

mit Zitronen-Risotto, Beurre Blanc und grünem Spargel

36,00

Variation von gegrillten Edelfischen

auf mediterrane Art

38,00

Erdbeertiramisu

mit frischen Erdbeeren

13,50

Frische Erdbeeren

mariniert in Cointreau – mit Vanilleeis

12,50

Käsevariation

mit Feigensenf

13,50

Unsere Speisekarte

Vorspeisen
Vitello Tonnate

Kalbfleisch mit Thunfischsauce

18,50

Kleine
Portion
14,50

Carpaccio vom Rinderfilet

mit Parmesan und Rucola

19,00

Kleine
Portion
15,00

Büffelmozzarella

mit Strauchtomaten

17,00

Kleine
Portion
13,50

Scampi aus dem Ofen

mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

19,00

Kleine
Portion
14,50

Frittierte Baby-Calamari

mit Salat und Knoblauch-Mayonnaise 

19,00

Kleine
Portion
14,50

Kalbsleberstreifen

mit Schalotten & Balsamicocreme auf Feldsalat

18,50

Kleine
Portion
14,50

Suppen
Tomatensuppe

9,00

Kleine
Portion
6,00

Fischsuppe

nach Art des Hauses

17,50

Kleine
Portion
13,50

Fisch
Zanderfilet mit Trüffelschaum

und gehobelten Trüffeln

32,50

Zu unseren Fischgerichten servieren wir an Beilagen Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln

Fleisch
Kalbsleber

mit Butter, Salbei, Kartoffel-Sellerie-Püree, Röstzwiebeln & Saisongemüse

32,50

Filetspitzen vom Rind

mit Waldpilzrahmsauce

33,00

Kotelette vom Kalbskarree

mit Schalotten und frischen Kräutern aus dem Ofen

36,00

Zu unseren Fleischgerichten servieren wir an Beilagen Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln

Steaks
Rumpsteak 150 Gr.

27,00

Rumpsteak 250 Gr.

32,50

Rumpsteak 350 Gr.

40,00

Filet Steak 150 Gr.

29,00

Filet Steak 250 Gr.

37,00

Filet Steak 350 Gr.

42,50

Entrecôte 250 Gr.

31,00

Entrecôte 350 Gr.

39,00

Fleischspieß

mit Filet, Rumpsteak, Zwiebeln und Paprika (350 Gr.)

36,00

Zu unseren Steaks und Filets servieren wir einen kleinen gemischten Salat und Pommes Frittes oder Folienkartoffel mit Quark und Kräuterbutter

Extra Beilagen
Pfefferrahmsauce

5,50

Portion Röstzwiebeln

5,00

Folienkartoffeln

7,00

Pommes Frittes

4,00

Rosmarinkartoffeln

5,50

Tagesgemüse

6,00

Kleiner Salat

7,00

Dessert
Hausgemachte Tiramisu

11,00

Mousse au Chocolat

10,00

Schoko Soufflé

an Vanillesauce

12,00

Zitronensorbet

mit Prosecco

10,00

Mangosorbet

mit Prosecco

10,00

Sie können natürlich alle unsere Speisen auch über folgende Nummer bestellen und zu sich nach Hause mitnehmen.

02262 79 79 596

0

Restaurants Worldwide

0

Satisfied Customer

0

Professional Approach

0

Awards & Recognitions

TESTIMONIAL

What The Says

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Michele
Food Blogger

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Josh Doe
Designer

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Pfingsten

Am Pfingstmontag dem 20. Mai 2024 haben wir für Sie geöffnet.

12.00 – 14.30 Uhr
18.00 – 21.30 Uhr

Am Sonntag dem 5. Mai 2024 & Dienstag dem 21. Mai 2024
haben wir geschlossen